惣兵衛のミッション
物と心に架ける橋となる
「惣」に託された願い
経営者・畠山さゆりは、代々当主が「惣兵衛」を襲名する稲作農家に生を受けました。
「惣」という字は「もの」と「こころ」を統べる(ひとつにする)という意味があります。
この意味を深く肝に銘じ、2019年暮れに改姓し、髙橋惣兵衛に襲名。
企業活動を通して物心両面から世界平和に貢献してまいります。
「惣兵衛」グループの来し方行く末
株式会社惣兵衛は、2000年に個人事業主としてスタートしたBeeクリエイティブを前身に、2006年法人化した企業です。
企業様向けにデザインを中心としたブランディングを手掛けてきましたが、2004年より家業である稲作農家のブランディングに着手。オリジナルブランド惣兵衛米玄米のプロデュースを発展させ、食分野の6次産業化の先駆けとなってまいりました。
また、実体験に基づき、食養生が精神にもたらす覚醒をメソッド化し、講演、講座などで日本の食文化の啓蒙活動にとりくみ、前例のない経営手法は多くのメディアにとりあげられ、数々の賞をいただきました。
今後は更なるスケールアップを試み、地域に根ざしつつ、世界展開を視野に入れ、固定概念にとらわれない事業を展開していきます。
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事業内容

Sobe's Cafe by 惣兵衛
「惣兵衛米」をまんなかに
「玄米まるごとシリーズ」が誕生
歴代当主「惣兵衛」の名前をつけた自家栽培玄米から生まれたオリジナル商品の数々。玄米と味噌は日本人の軸となる世界に誇るスーパーフードでもあります。 宮沢賢治のふるさと花巻から、ご先祖様の想いを乗せて全国へお届けいたします。

直営店
Sobe's Cafe
玄米とおやさいの
Vegan対応カフェレストラン
惣兵衛米の玄米とお野菜、豆、海藻だけでつくるベジタリアン、ヴィーガン、マクロビオティックのお料理と飲み物、お菓子を提供しています。 卵、乳など動物性食材、白砂糖や精製塩、化学調味料や添加物はつかっておりません。

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