「惣」に託された願い

代表の畠山さゆりは、代々当主が「高橋惣兵衛」を名乗る稲作農家の家に生まれました。

結婚後、姓は「畠山」となりましたが、2019年暮れ、「高橋」に改姓し、「高橋惣兵衛」を襲名しました。

受け継いだ名前を大切にしながら、企業活動を通じて物心両面で世界平和に貢献することを目指しています。

「惣兵衛」グループの来し方行く末
株式会社惣兵衛は、2000年に個人事業主「Bee Creative」としてスタートし、2006年に法人化しました。企業のデザイン・ブランディングを主な業務としてきたが、2004年に自社栽培米のブランディングに着目し、オリジナルブランド「惣兵衛米」を発表、食の6次産業化の先駆けとなってきました。2007年にOPENした植物性100％のビーガンカフェもそのひとつです。

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「Think Globally, Act locally」

また、自らの体験をもとに、断食によるメンタルケアの方法を確立。このメソッドは、自身の経営や他の経営者へのコーチングにも活かされている。その斬新な経営手法は多くのメディアで紹介され、数々の賞を受賞しています。
2023年1月には、Sobe's Cafeはハラール、素食（オリエンタルビーガン）に完全対応し、あらゆる宗教の人が同じテーブルにつけるようになり、世界平和へ向けての一歩を踏み出しました。

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